Реализация туристских проектов в современных условиях

Инвестиции
24 мая
17:00 — 18:30
Конференц-зал 3
2 этаж

Анализ успешных кейсов по реализации туристских проектов, обладающих конкурентными преимуществами, связанных с историей и культурой Пермского края

Приветственное слово:
Юлия Ветошкина — министр по туризму Пермского края

Модератор:
Сергей Хорошутин — заместитель министра по туризму Пермского края

О мерах поддержки предпринимателей в сфере туризма
О грантовой поддержке предпринимателей в рамках национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства»
Спикер:
Светлана Климова — начальник отдела развития туристических территорий Министерства по туризму Пермского края

О влиянии креативных идей на успех туристского проекта
Об успешных практиках туристических проектов с использованием креативных индустрий

Спикер:
Екатерина Шестакова — кандидат исторических наук, академический руководитель магистерской программы «Экономика впечатлений: музейный, событийный, туристический менеджмент» НИУ ВШЭ-Пермь, генеральный директор турфирмы «Белый камень»

Упаковка идеи — о применении дизайна в сфере туризма
О применении дизайна в сфере туризма

Спикер:
Игорь Горячев — арт-директор 300-летия Перми

Базовые истины в сфере гостеприимства
О сервисной составляющей в отельном бизнесе
Спикер:
Иван Норин — глава Представительства Федерации Рестораторов и Отельеров (ФРиО) в Перми, генеральный директор «Aura Horeca Group»

Вкус и качество Пермского края
О внедрении блюд пермской кухни, современной подаче и использовании качественной продукции в приготовлении блюд

Спикер:
Эдуард Филимонов — шеф-повар ресторана AurА Kitchen&Bar

Пермский сувенир в проекте «Made in Perm
О проекте создания пермских сувениров

Спикер:
Наталья Шостина -лауреат Строгановской премии, продюсер Международного этнофутуристического фестиваля KAMWA
«Упаковка идеи»

Комплексная «обработка» гостя Пермского края
Как превратить однократного туриста в Пермский край в многократного

Спикер:
Юлия Пивоварова — основатель проектов «Прогулки по Перми» и «Пермские сласти»